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丁酸钠在畜禽生产上的应用研究进展

作者: 康柏 浏览次数: 发布时间: 2016-10-22 15:54

丁酸钠作为一种新型非抗生素促生长饲料添加剂,因具有强诱食剂、胃肠道生理调节剂、酸化剂和电解质平衡调节剂等多重功效而被广泛关注。本文主要对丁酸钠在畜禽生产上的比较新研究进展进行综述。

 抗生素作为饲料添加剂所表现出的耐药性增加和药物残留对人类健康产生重大潜在危害性的负面效应日益突出。基于对食品安全及人类健康的考虑,欧盟已于2006年1月1号起全面禁止在饲料中添加抗生素。抗生素作为促生长剂在世界范围内的禁用也已成必然趋势。因此,寻找绿色、高效、安全的抗生素促生长剂替代品成为当今饲料添加剂优先域研究的热点。

 丁酸钠作为一种非抗生素促生长饲料添加剂,具有强诱食剂、胃肠道生理调节剂、酸化剂和电解质平衡调节剂等多重功效,可以替代部分抗生素,在2003年已被农业部列入《饲料添加剂品种目录》中的新型饲料添加剂。

 随着人们对健康、营养、绿色畜产品需求的增加,抗生素的使用将受到越来越多的限制,世界卫生组织在1981年成立慎用抗生素联盟组织,其成员遍布90多个国家,而且越来越多的国家采取立法的手段禁用抗生素。丁酸钠作为一种非抗生素生长促进剂,具有多种生理功能,在动物体内代谢为丁酸根离子和钠离子,无药物残留和耐药性,对环境也,再加上丁酸钠加工工艺的逐渐成熟,生产成本的不断降低,在畜禽生产上将会有广阔的应用前景。

丁酸钠颗粒

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